O parque do Pico do Itambé é localizado no meio dessa cordilheira da Espincadeia montanhosa (300 km ao norte da capital Belo Horizonte), o vilarejo São Antonio do Itambé se encontrou ao pê do pico, do lado sul.
Do lado norte, se achou o povoado Capivari e o outro Milho Verde, cidadinha Histórica.
Ele foi criado o dia 21 Janeiro 1998, envolvendo os municípios de Serro, São Antonio do Itambé e Serra Azul, o que cobrou mais ou menos 4.700 hectares comcobertura vegetal nativa típica da região do Alto Jequitinhonha.